來來來～到高雄大寮磚子窯農場拔紅豆喲！

103年1月6日 天氣晴

車輛越過高屏溪堤防，行駛在顛簸的農路上，磚子窯農場就在河床中。

哈哈，原來那低矮的黃綠植株上的豆莢包著的就是紅豆！

下了車，主人王文山先生（大哥）與何思婷小姐（弟媳）笑咪咪遞來暖暖的紅豆湯。小娟吃下第一口，馬上讚美：「好吃！」連吃兩碗；平日惜口如金的小茂也直呼好吃。

        60人在帳篷下坐定後，王先生介紹農場與紅豆生長的故事、採摘注意事項並示範。有云：一粥一飯當思來處不易。磚子窯農場的紅豆也在細心栽培與呵護下長得特別大又紅。而且，收成時以手採，不使用危害健康的落葉劑。農場元旦時辦理3天的採豆樂，共有進800人參加，完成兩甲地的採摘，一堆堆整齊地豎立在田中，而省下的3萬元僱工採摘費用農場將以等值的紅豆捐瑞復！真的如今天的天氣～冬日暖陽煦照！

        王先生特別保留一方田埂較低容易上下的地方給我們，大夥戴上棉手套，下田去囉！有認真拔著的、有不敢踏進田裡的、有乾脆坐下的…更有對著拔地昂然的野草奮鬥的。有紅豆莢已爆開，紅豆散落土中，拿著小漏杓篩檢，不放過每一顆晶亮亮的紅豆。

        很快地，這一方田已收成完畢，吃著午餐，望著一堆堆的豆株，嘿嘿，挺得意滿足！